Honig aus eigener Imkerei + Königinnenzucht
Aktuell.....
Die Schleuderarbeiten sind abgeschlossen und die Völker werden mit Futter versorgt. Die Spätsommerarbeiten sind für eine gute Überwinterung wichtig. Teilweise bekommen die Völker noch neue Königinnen, die mittels vorher gebildeter Ableger eingeweiselt werden.
Mit einem Begattungserfolg von 75% für die nach Langeoog gesendeten Königinnen bin ich zufrieden. Die Königinnen sind in Völker eingeweiselt worden und werden im nächsten Jahr einer Leistungsprüfung unterzogen.
Königinnen-
zucht
Vitale Carnica-Königinnen erzeugen starke und widerstandsfähige Bienenvölker. Wichtig sind der Region angepasste Königinnen. Diese werden speziell auf hiesige Verhältnisse selektiert. Ich biete standbegattete, belegstellenbegatte und instrumentell Besamte bzw. inselbegattete Carnica-Königinnen an.
Honigvielfalt
Gerade die Vielfalt der Trachten in der Pfalz erlaubt die Gewinnung vieler Honigspezialiäten, die ich im Einheitsglas des Deutschen Imkerbundes anbiete. Lassen Sie sich überraschen, denn Honig ist wie Wein. Je nach Lage ist sein Geschmack von Jahr zu Jahr unterschiedlich geprägt.
Bienenwachs-
kerzen
Zur Weihnachszeit fertige ich Kerzen aus 100%igem Bienenwachs in verschiedenen Größen und Stärken.
Was Sie sonst noch über meinen Honig wissen sollten.......
Deutscher Honig ist ein Stück Lebensvielfalt. Mit dem Genuss deutschen Honigs nehmen Sie ein sehr hochwertiges Lebensmittel zu sich. Durch seine schonende Behandlung und Lagerung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Mein Honig wird kalt geschleudert, denn warmgeschleuderten Honig gibt es nicht!
Merkmale Echter Deutscher Honig
Die richtige Lagerung und Weiter-verarbeitung ist das A und O!
Ich vermarkte meinen Honig im Einheitsglas des Deutschen Imkerbundes.
Für jedes Glas verlange ich 0,30 € Pfand
und erstatte es bei Rückgabe selbstverständlich wieder.